Herzlich willkommen auf der Website von Hof Nordmeyer!
Wir führen einen landwirtschaftlichen Betrieb in Garbsen-Osterwald mit Milchkühen, Mutterkühen, Schweinen und Hühnern. In unserer Selbstbedienungshütte am Hofeingang finden Sie unser Sortiment an Wurstwaren vom Rind und Schwein sowie täglich frische Eier aus Bodenhaltung.
Außerdem informieren wir Sie regelmäßig über geplante Schlachtungen. Sie können dann vorab eine Bestellung aufgeben. Sobald wir den Bullen "vergeben" haben wird ein Schlachttermin festgesetzt und die Abnehmer über den Zeitpunkt und den Ort der Abholung informiert. Verkauft werden 10 kg-Fleischpakete, es ist auch möglich halbe Pakete zu 5 kg zu erwerben. Es werden auch Einzelstücke verkauft - so lange wie der Vorrat reicht - wie Rinderbratwürste, Currywürste und Schinkengriller. Auch Burger-Patties gehören neuerdings zum Sortiment. Gerne können Sie Sonderbestellungen abgeben, falls Sie etwas aus unserem Sortiment vermissen.
Sie erreichen uns telefonisch und auch per E-Mail (siehe links).
Aktuelles:
Vom 08.03.2022:
Es können nun Wurstwaren vom Pietrain-Schwein erworben werden!
Vom 02.03.2022:
Es wurden Pietrain-Schweine geschlachtet. Auf Anfrage können Koteletts, Schnitzel, Braten und Steaks bestellt werden. Wurstwaren können dann ab nächster Woche erworben werden.
Vom 14.02.2022:
Derzeit sammeln wir Bestellungen für die Schlachtung eines knapp 2 Jahre alten Bullen der Rasse Harzer Höhenvieh. Der Bulle ist 8 Monate bei seiner Mutter gewesen und hat mindestens 1 Jahr auf der Weide verbracht.